沾冬二号冬枣树苗为沾化冬枣的升级品种,为保持品种原有特性,使其不退化,采用无性繁殖,优中选优,提纯复壮的方法来选育,确保了沾冬二号(短枝冬枣)冬枣树苗这一稀世品种健康有序发展。 沾冬2号是沾化冬枣新品种,经过多年的多品系对比试验,2008年,沾冬2号在沾化冬枣研究所选育成功。平均果重21.9克,皮薄肉脆,汁液多,口感好,含糖量高34%,可溶性固形物32-38%,可食率高达97.9%,营养丰富,品质佳,具有很高的经济价值,各项检测指标均优于沾冬1号。